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行家:接触生肉和水产品后,双手不要揉眼、抠鼻

原标题:行家:接触生肉和水产品后,双手不要揉眼、抠鼻

6月20日,第127场北京市新式冠状病毒肺热疫情防控做事讯休发布会召开。记者晓畅到,国家食品坦然风险评估微生物实验部主任李凤琴外示,处理完生肉要用起伏水冲洗20秒以上。接触了生肉和水产品后,双手不要揉眼睛、抠鼻子,要保持整洁。要坚持生熟睁开,尤其在处理生肉和声的水产品要特殊仔细,产品展示防止交叉污浊。食物要煮熟,彻底添热,杀灭微生物。(文/记者蒋若静 武文娟 解丽)

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